らっきょう漬け‼️

キザワ自家製手作りらっきょう漬け✨

皆様、お待たせ致しました‼️
今年もキザワのらっきょう漬けが出来上がりましたよ😊
大好評キザワのらっきょう漬けは、鳥取県産玉らっきょうを使用しています👍

【玉らっきょうとは?】
らくだらっきょうが、大粒でしかっりとした歯ごたえがあるのに鳥取北条砂丘の玉らっきょうは、らくだらっきょうに比べて丸くて小ぶりで食べやすく、パリパリっと食感が良く、匂いが控えめで人気があります。
玉らっきょうは、生産量が少なく希少品種です。
是非、パリパリ食感の玉らっきょうをお楽しみください。
砂付きらっきょうは、地域により「土付きらっきょう」とか「泥付きらっきょう」とも
呼ばれています。
この辺りでは「土付き」と呼ばれています!

らっきょう漬け1パック税込2,160円‼️

電話079-448-0282

キザワ自家製梅干し‼️

お待たせ致しました‼️

キザワ自家製梅干しが出来上がりましたよ〜✨
超希少種「紅王」を使っています❣️❣️❣️
しかしながら去年は漬けなかったので1年越しのご予約のお客様の分を除くと残り5パックしかありません💦💦

何故そんなに少ないのかって⁉️
和歌山県の小梅は「白王」が主力品種で収穫量も多いですが白王の枝分かれで品種登録されている紅王はまだ生産量が少なく市場に出回る量も少ないんです😅

小梅の品種には
白王
紅王
パープルクィーン
信濃小梅
竜峡
織姫
甲州最小
光陽小梅
などがありますがそのなかでダントツ一番人気は紅王です😊

1パック 税込3,024円‼️

電話079-448-0282