黒大豆枝豆‼️

兵庫県丹波市産 【黒大豆のえだまめ】本黒
期間限定‼️今月限り‼️

おおきさ、独特のこく、どれをとっても最高級‼️

丹波篠山の黒枝豆(黒豆枝豆)は日本一と呼ばれるにふさわしい品質です。
黒枝豆とは、おせち料理でいただく「黒豆」を完熟前で収穫したもの。通常の枝豆は大豆品種になりますので、大きさや風味は全く違ってきます。
その大きさ、独特のこく、甘み、ほっくりとした食感、どれをとっても枝豆の中でも最高級の美味しさです。
【黒大豆枝豆の美味しいゆで方】
枝豆を枝からもぎ取り、さやの両端をハサミで切り、すり鉢に入れて塩をやや多めに振り、手でこするようにもんで表面のうぶ毛を取る。
そのまましばらく置いて、たっぷりの熱湯で6〜8分程ゆで、手早く氷水に浸しザルに上げ水切りをして冷ます。(固さは、お好みに応じてゆでる時間を調整して下さい)

黒大豆枝豆 1束 税込1,235円‼️
※価格は変わることがあります。

電話079-448-0282